Selon la légende, en 1317, après son élection à Lyon, le Pape Jean XXII, dont la santé était fragile, goûta un vin de Valréas au cours d'une étape sur le chemin d'Avignon. "Il s'en trouva fort ragaillardi". Il conclut que ce vin était miraculeux. Aussi, pour en disposer à sa convenance, il acheta la cité de Valréas au Dauphin du Viennois ; puis les villages voisins de Richerenches, Visan et Grillon dans les années qui suivirent. 

L'Enclave était née ! 

Lors de la création des départements français, à la suite de la Révolution, les habitants de Valréas, Visan, Richerenches et Grillon choisirent, par un référendum, de rester rattachés au Vaucluse. Ils perpétuèrent ainsi l’Enclave qui existe toujours de nos jours comme une enclave du département du Vaucluse dans celui de la Drôme.

A la particularité légendaire s’ajoute l’originalité géographique. En effet, les quatre cités de l’Enclave constituent un ensemble unique de caractéristiques géographiques et géologiques: c’est le vignoble le plus septentrional des Côtes du Rhône méridionales avec une altitude supérieure à la moyenne. 
Les sols sont à majorité argilo-calcaires caillouteux et bénéficiant d’un climat provençal aux nuits fraîches, très ensoleillé et purifié par le Mistral. 

Limité sur les 3 côtés par les premiers contreforts des Préalpes du sud, ce terroir  s’ouvre à l’ouest sur la vallée de Rhône.
C’est vraiment un micro terroir, une entité géographique à part , que l’histoire a d’ailleurs toujours bien différenciée.